Происхождение : Ассам, Индия
Ассам высоко ценится за производство одного из лучших черных чаев в Индии и за ее пределами. Ассам, граничащий с Китаем, Бангладеш и Бирмой, является одним из крупнейших регионов мира по производству чая.
Golden Tips - редкий сорт
Для производства этого чая необходим специальный сорт чайного растения, известный как P-126 (Panetola 126). Лишь в нескольких садах Ассама выращивается сорт P-126, который, как известно, дает мягкое, сладкое и солодовое пиво.
Метод
После сбора проросших листьев их вяливают в течение нескольких часов в течение нескольких часов, чтобы уменьшить влажность. Как только подходящая эластичность будет достигнута, выполняется тонкая перекатная дорожка. Листья начинают окисляться (меняют цвет с зеленого на темный, а кончики приобретают золотистый цвет), а вкус продукта усиливается. Наконец, листья запекаются в духовке.
Описание вкуса
Очень мягкий, насыщенный напиток с солодовым, теплым, сладким оттенком турбинадо.
Листья черного чая.
Ассам _
Заварите одну чайную ложку листьев в восьми унциях фильтрованной воды при температуре 195 ° F в течение четырех минут. Хорошо сочетается с молоком и сахаром.
С 1 апреля 2024г., на товар, превышающий стоимость 200 €, начисляется таможенный сбор в размере 15%, на сумму свыше 200 €. Пошлину можно оплатить курьеру при получении.
Укажите адрес электронной почты, который вы использовали при оформлении заказов в DoBuy. Мы вышлем вам инструкцию по восстановлению пароля
Ссылка для восстановления пароля отправлена
на ваш e-mail. Проверьте почту.
+7 (999) 999-99-99
Введите код из СМС
Уже есть аккаунт? Войдите
Вам на почту отправлено письмо с подтверждением регистрации, перейдите по ссылке для её подтверждения!