Описание
Приготовьте живые активные пробиотики в домашних условиях! Используйте их для различных ферментированных продуктов, таких как кефир, заправка для салатов, цацики, квашеная капуста, кимчи, сметана, натто и многие другие. Процесс прост, особенно с использованием закваски для безмолочного йогурта. Это позволит вам готовить как молочный, так и растительный йогурт, включая веганские варианты на основе миндального или соевого молока для любителей йогурта.
Регулируемая температура и время: Устройство позволяет настраивать температуру в диапазоне от 68 до 131°F (от 20 до 55°C) и время приготовления до 48 часов, что обеспечивает оптимальные условия для культивирования различных пробиотиков.
Большая вместимость: Йогуртница может готовить до 2 квартов (около 1.9 литра) йогурта одновременно в двух больших стеклянных контейнерах. Также доступны комплектации с восемью стеклянными баночками объемом 6 унций (около 170 мл).
Материалы: Корпус выполнен из нержавеющей стали, а контейнеры и баночки — из стекла. Все пластиковые детали, включая крышки, не содержат BPA (бисфенол А).
Равномерный нагрев: В конструкции используется водяная баня для обеспечения равномерного и точного распределения тепла вокруг контейнеров, что предотвращает перегрев и гибель пробиотиков.
Дополнительные функции: Прибор оснащен функцией автоматического отключения и простым в использовании интерфейсом с LED-дисплеем.
Комплектация: В зависимости от комплектации, могут входить два контейнера объемом 1 кварт или восемь баночек по 6 унций, а также руководство по эксплуатации и книга рецептов.